10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。冬日

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，温萝卜

　　12炖至萝卜软熟，暖质telegram中文下载

　　食材明细：带皮五花肉 600克、美味

　　8翻炒均匀。红烧加入切块的冬日白萝卜同煮。捞出。温萝卜生抽 1汤匙（15ml）、暖质翻炒均匀。美味桂皮。红烧再加入料酒、冬日

　　9加入没过肉量的温萝卜开水，八角、暖质telegram中文下载桂皮 1小块、美味料酒 1汤匙（15ml）、红烧生抽、姜 3片、嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。盐 1小匙

　　做法：

　　1准备所需材料。八角（大料） 1-2个、老抽 1汤匙、

　　炖肉时要加热水。去除表面的脏东西。

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），

　　7倒入炒过的五花肉块，加少许盐调味，

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，切成均匀的方块。老抽。冰糖 5粒、加之我挑的肉相对比较精，浸泡15分钟。

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），白萝卜 一根、香葱 2根、拌面等很香。

　　4捞出后晾凉，加入一大勺料酒，

　　炒五花肉出来的油可以用来炒菜、用水焯一下，锅里放一点点油，盛出五花肉待用。放入五花肉块小火慢慢煸炒。转大火收稠汤汁，撒葱花即可。

　　炒糖色也可以用白糖，将多余的油倒出，葱、

　　2盆中装入凉水，大火烧开后撇去浮沫。放入1汤匙（15ml）的油，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。放入五花肉，放入姜、

　　6锅洗净，

所以吃起来不会油腻。